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野山鸡价格偏高销售推广成难题澳洲杜鹃

时间:2019年10月16日

[导读]图为:野山鸡由于野生山鸡属于国家保护动物,不允许在市场上流通贩卖,所以目前市面上的野山鸡一般都是属于人工饲养的,不过,即使并不是真正的野生,野山鸡价格在市面上也是很高,一般是家鸡的两到三倍左右。野山鸡价…

图为:野山鸡

由于野生山鸡属于国家保护动物,不允许在市场上流通贩卖,所以目前市面上的野山鸡一般都是属于人工饲养的,不过,即使并不是真正的野生,野山鸡价格在市面上也是很高,一般是家鸡的两到三倍左右。

野山鸡价格之所以要比一般的家鸡高,主要在于野山鸡作为一种特殊的品种,其肉质食用起来的口感以及营养价值都要比一般的家鸡高,这也是为什么野山鸡能得到不少人青睐的原因所在。

不过,据不少野山鸡养殖户介绍,野山鸡价格行情确实不错,不过他们面临的主要难题是销路问题,由于野山鸡价格偏高,普通餐厅一般无力承受,而对于高档餐厅而言,近几年的高端消费市场有普遍下滑的趋势,需求量也在逐日减少,不过,随着人们的物质生活水平的提高,预计在未来,野山鸡有望走入普通市民的家里。

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